每個企業(yè)或個人都必須擁有嚴(yán)格的系統(tǒng)或模型才能成功。農(nóng)業(yè)也不例外。
日本農(nóng)業(yè),美國農(nóng)業(yè),德國農(nóng)業(yè),荷蘭農(nóng)業(yè),以色列農(nóng)業(yè),法國農(nóng)業(yè)…憑借其先進(jìn)的模式,它們已成為世界領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
接下來,讓我們看一下已經(jīng)成為世界農(nóng)業(yè)焦點(diǎn)的這些國家的農(nóng)業(yè)模式,并考慮中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
日本農(nóng)業(yè):第六產(chǎn)業(yè)
談到日本農(nóng)業(yè),我們將考慮日本農(nóng)產(chǎn)品,生態(tài)農(nóng)業(yè),創(chuàng)意農(nóng)業(yè),精品農(nóng)業(yè)等的質(zhì)量。
但是日本最強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)是第六產(chǎn)業(yè)。日本的第六種農(nóng)業(yè)模??式開放了農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè),形成了第二產(chǎn)業(yè),第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)和第一產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新模式。
那么“第六產(chǎn)業(yè)”是如何產(chǎn)生的?
“第六產(chǎn)業(yè)”的概念最早是由日本農(nóng)業(yè)學(xué)者在1990年代提出的。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是第六產(chǎn)業(yè)。 “第六產(chǎn)業(yè)”是農(nóng)業(yè)的完全工業(yè)化。
農(nóng)業(yè)不僅從事種植和育種(第一產(chǎn)業(yè)),而且還從事農(nóng)產(chǎn)品加工(第二產(chǎn)業(yè)),農(nóng)產(chǎn)品銷售(深加工)或輔助服務(wù)(第三產(chǎn)業(yè)),從而獲得多方面的聯(lián)系。增值。 “ 1 + 2 + 3” = 6,“ 1×2×3” = 6。這就是“第六產(chǎn)業(yè)”的起源。
那么,第六產(chǎn)業(yè)的特征是什么?
通常有4個特征,但這4個特征形成了策略和游戲性的閉環(huán)。
首先,重視“第六產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展規(guī)劃。自2008年以來,日本相繼頒布了相關(guān)法律和大綱文件,以促進(jìn)“第六產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展。從政策角度看,第六產(chǎn)業(yè)的布局。
第二sketchtoolbox,突出提高農(nóng)產(chǎn)品的文化附加值。 “第六產(chǎn)業(yè)”的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè),其核心是充分開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能和多種價值,特別是提高農(nóng)產(chǎn)品的文化附加值。
第三,繼續(xù)增加對“第六產(chǎn)業(yè)”的財(cái)政支持。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè),林業(yè)和漁業(yè)發(fā)展并為相關(guān)的“第六產(chǎn)業(yè)”提供發(fā)展資金,日本繼續(xù)增加了政策補(bǔ)貼和財(cái)政支持。
第四,著力促進(jìn)多種形式的“第六產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。日本現(xiàn)有的“第六產(chǎn)業(yè)”典型案例的特征可以大致分為三類:一類是發(fā)展內(nèi)容的多元化,二類是發(fā)展主體的多元化,三類是發(fā)展形式的混雜。就發(fā)展形式而言,“第六產(chǎn)業(yè)”的基本形式包括加工,直銷,出口,合同交易,農(nóng)家餐廳,網(wǎng)絡(luò)營銷以及研究成果的應(yīng)用。在此基礎(chǔ)上,形成上述基本形式中的兩個或三個。投資組合開發(fā)的混合模型。
因此,日本農(nóng)業(yè)已成為工業(yè)農(nóng)業(yè)或工業(yè)化農(nóng)業(yè),為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了一種模式。
美國:大型農(nóng)場模式
在談到美國農(nóng)業(yè)時,我們想到了大型農(nóng)場模式。
美國現(xiàn)代化的大型農(nóng)場:一個農(nóng)民耕種了數(shù)千英畝土地;飛機(jī)噴灑農(nóng)藥;使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)解決疾病,昆蟲和雜草的問題;在一個縣甚至一個州種一種作物,然后通過長途運(yùn)輸來生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品被轉(zhuǎn)移到整個國家,甚至全世界。
此外,美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度發(fā)達(dá)且競爭激烈。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人數(shù)不到該國總?cè)丝诘?%,但它滿足了3億美國人的糧食需求。它是世界上主要的谷物出口國。原因是美國趕上了現(xiàn)代家庭農(nóng)場的早期火車。
此模式具有3個特征
第一個是擴(kuò)大操作規(guī)模。美國家庭農(nóng)場正逐漸從數(shù)量優(yōu)勢過渡到經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢。這種逆向開發(fā)模型更符合規(guī)模管理的要求。家庭農(nóng)場過去告別了雜亂無章的耕作方式,并根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)椴捎孟鄳?yīng)的生產(chǎn)和種植方式,不僅提高了資源利用率,而且節(jié)省了經(jīng)營成本,從而實(shí)現(xiàn)了對農(nóng)戶的改善。總體經(jīng)濟(jì)效率。
第二個是生產(chǎn)領(lǐng)域的專業(yè)化。美國幅員遼闊,資源豐富,但存在明顯的地區(qū)差異和矛盾。為了尋求優(yōu)勢和避免不利,美國計(jì)劃了十個“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)”。每個地區(qū)根據(jù)自然條件和資源end賦生產(chǎn)一種或兩種農(nóng)產(chǎn)品。該方法不僅避免了單一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對家庭農(nóng)場的不利影響,而且實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多元化。
第三是生產(chǎn)合作。商業(yè)化程度的提高將不可避免地促進(jìn)分工,進(jìn)而促進(jìn)服務(wù)的專業(yè)化,并且出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)服務(wù)組織。農(nóng)民賦予農(nóng)業(yè)服務(wù)組織通過合同生產(chǎn),加工,運(yùn)輸和銷售農(nóng)產(chǎn)品的權(quán)利,轉(zhuǎn)移風(fēng)險,預(yù)先鎖定利潤并積極避免市場波動可能造成的損失。
美國的大規(guī)模農(nóng)場模式為美國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和規(guī)模發(fā)展提供了保證,并促進(jìn)了美國農(nóng)業(yè)作為世界霸主的有力支持。
德國:數(shù)字農(nóng)業(yè)模式
作為一個高度發(fā)達(dá)的工業(yè)國家,德國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率非常高。德國農(nóng)民聯(lián)合會的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,德國一個農(nóng)民可以養(yǎng)活150人,將來,這一目標(biāo)將達(dá)到300人的目標(biāo)。
此目標(biāo)需要更系統(tǒng),更先進(jìn)的技術(shù)和人員作為支持。這是德國農(nóng)業(yè)從機(jī)械農(nóng)業(yè)向“數(shù)字農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變的重點(diǎn)。
在促進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)方面,德國農(nóng)業(yè)對從業(yè)人員的素質(zhì)也有具體要求。
在德國成為農(nóng)民不是一件容易的事。您必須具有農(nóng)業(yè)教育背景,獲得證書,然后出國深造以進(jìn)一步學(xué)習(xí)特殊職位。
除了從業(yè)人員之外,它還促進(jìn)了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的實(shí)施。
德國推出了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”解決方案,該解決方案可以在計(jì)算機(jī)上實(shí)時顯示各種生產(chǎn)信息,例如在一塊土地上種植哪種農(nóng)作物,農(nóng)作物如何接收光強(qiáng),水分和肥料在土壤中的分布,農(nóng)民可以檢查。這可以優(yōu)化產(chǎn)量,增加產(chǎn)量和收入。
當(dāng)然,德國“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的基本概念與“ industry 4. 0”的概念沒有什么不同。通過大數(shù)據(jù)和云技術(shù)的應(yīng)用,將田間的天氣,土壤,降水,溫度,地理位置等數(shù)據(jù)上傳到云中,在云平臺上進(jìn)行處理,再發(fā)送到智能化大型農(nóng)機(jī)。 ,指示他們進(jìn)行精細(xì)操作。
此外,德國在農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)上投入了大量資金,大公司領(lǐng)導(dǎo)了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”技術(shù)的研究與開發(fā)。根據(jù)德國機(jī)械設(shè)備制造業(yè)聯(lián)合會的統(tǒng)計(jì),德國去年在農(nóng)業(yè)技術(shù)上的投資為54億歐元。
荷蘭農(nóng)業(yè):高科技農(nóng)業(yè)模式
我們已經(jīng)從許多媒體看到:荷蘭農(nóng)業(yè)在世界上的影響。
荷蘭面積41864平方公里,僅是我國重慶市的一半。但是,這個歐洲小國的農(nóng)業(yè)和食品出口總額為29 2. 8億美元,僅次于美國和法國。它的進(jìn)出口總額是世界第三大,凈出口是世界最大。花卉產(chǎn)量居世界第一,年出口額約50億歐元,占世界市場的43%。
我們不禁要問:為什么這片土地上的荷蘭如此成功?高科技。
一些行業(yè)專家還指出:日本是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),美國是大規(guī)模的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),而以色列是高科技農(nóng)業(yè),在節(jié)水灌溉技術(shù)方面處于世界領(lǐng)先地位。
歐洲國家荷蘭,其農(nóng)業(yè)特征與以色列相似,是高科技農(nóng)業(yè)的典范。
追溯到70年代,即1950年代,在政府的大力支持下,荷蘭農(nóng)業(yè)開始了蓬勃發(fā)展的道路。經(jīng)過半個多世紀(jì)的發(fā)展和沉淀,它已經(jīng)形成了當(dāng)今高科技農(nóng)業(yè)的面貌。 ,主要體現(xiàn)在玻璃溫室農(nóng)業(yè),園林花卉,生物防治技術(shù)亮亮原型,電子信息技術(shù)等方面。
據(jù)統(tǒng)計(jì),荷蘭玻璃溫室面積已達(dá)1 6. 50,000畝,約占世界溫室總面積的1/4。西荷蘭省是溫室最集中的地區(qū)。玻璃溫室中約有60%用于花卉生產(chǎn),而40%主要用于水果和蔬菜作物(主要是西紅柿,甜椒和黃瓜)的生產(chǎn)。
我們還發(fā)現(xiàn),荷蘭對玻璃溫室的環(huán)境控制已實(shí)現(xiàn)了所有自動化控制,包括照明系統(tǒng),加熱系統(tǒng),液體肥料灌溉和施肥系統(tǒng),二氧化碳補(bǔ)充設(shè)備以及機(jī)械化采摘和監(jiān)測系統(tǒng)。玻璃溫室的全面自動化,加上先進(jìn)的知識和技術(shù),可生產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物,大部分農(nóng)產(chǎn)品出口到其他國家。
除溫室技術(shù)外,荷蘭還擁有“高端”技術(shù),例如生物防治,檢測技術(shù)和大數(shù)據(jù)應(yīng)用。這些技術(shù)幫助荷蘭農(nóng)業(yè)成為世界農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
以色列:精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式
如今,所有中國農(nóng)業(yè)從業(yè)人員都在學(xué)習(xí)“以色列農(nóng)業(yè)”。這可能令人羨慕。
畢竟,以色列的資源非常稀缺,一半的土地是沙漠,耕地很小,水資源非常稀缺。以色列的農(nóng)業(yè)十分發(fā)達(dá),農(nóng)民的收入很高,人均年收入為18000美元。一個農(nóng)業(yè)人口可以養(yǎng)活90-100人。而且,農(nóng)民對補(bǔ)貼的依賴程度很低。
此外,還有另一個數(shù)據(jù):以色列的勞動生產(chǎn)率是日本的三倍,中國的12倍和美國的60%(包括季節(jié)性農(nóng)場工人)。同時,耕地的生產(chǎn)力是世界上最高的,幾乎是美國的五倍。以集約化農(nóng)業(yè)著稱的日本和中國要高出1/3以上!
這些驕人的成就歸功于以色列農(nóng)業(yè)獨(dú)特的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平足以與美國并駕齊驅(qū)。
3種主要的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式
以色列的精確農(nóng)業(yè)模式反映出:用小做大,用精確生產(chǎn)更多,總的來說要好于一切
1、開發(fā)了自動溫室控制技術(shù)
以色列的溫室技術(shù)自1970年代以來就已經(jīng)完全智能化并實(shí)現(xiàn)了自動化。溫室約4,000平方米。從播種到收割,整個過程由計(jì)算機(jī)控制。基本上不需要人力,并且引入了滴灌技術(shù)。溫室系統(tǒng)進(jìn)一步增加了花卉和蔬菜等農(nóng)作物的產(chǎn)量。截至2012年底,以色列的溫室花卉種植面積約為2,000平方米,但其產(chǎn)品的出口量超過90%,并獲得了相對較高的收入,而產(chǎn)量卻相對較低。
2、先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)
從1950年代開始,以色列政府進(jìn)行了大規(guī)模的水利建設(shè),將北部水源引入沙漠深處,并將開采的地下水連接到國家網(wǎng)絡(luò)中。在此基礎(chǔ)上農(nóng)業(yè)模式,積極發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)。滴灌和噴灌是以色列節(jié)水灌溉技術(shù)的主要形式。迄今為止,這是第七代技術(shù)。它被廣泛用于溫室,沙漠,綠化帶等地區(qū)。由于全國各地的地下水已經(jīng)形成一個網(wǎng)絡(luò),因此節(jié)水灌溉技術(shù)的建立相對較容易。
以色列的污水處理技術(shù)也非常發(fā)達(dá)。所有污水都經(jīng)過過濾和滅菌,并用于灌溉非食用農(nóng)作物。目前,以色列節(jié)水灌溉率已達(dá)到90%以上,水資源利用率達(dá)到98%,居世界首位。
3、精確育種開發(fā)技術(shù)和水肥綜合技術(shù)
以色列非常重視作物育種技術(shù)的發(fā)展和變化。根據(jù)市場需求,它繼續(xù)開發(fā)高效,無污染,抗病蟲害的農(nóng)作物種子。通過生物工程技術(shù)開發(fā)的新品種可以減少對農(nóng)藥和化肥的依賴,并確保其可以在自然狀態(tài)下生長,其改良的種子開發(fā)技術(shù)也位居世界前列。
隨著節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展,以色列還開發(fā)了水肥一體化技術(shù)。灌溉和施肥同時進(jìn)行。這項(xiàng)精確的技術(shù)基于對土壤質(zhì)量和作物生長過程的監(jiān)控,以實(shí)現(xiàn)節(jié)水。 ,統(tǒng)一灌溉和平衡施肥。
以色列的上述三項(xiàng)核心技術(shù)使以色列的農(nóng)業(yè)成為世界學(xué)習(xí)的典范。
法國農(nóng)業(yè):合作社服務(wù)模式
法國擁有優(yōu)越的自然氣候條件,適合多種作物的生長。它是歐盟最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國,也是世界第二大農(nóng)業(yè)食品出口國。其農(nóng)業(yè)專業(yè)化和技術(shù)水平處于世界領(lǐng)先地位。
許多人認(rèn)為法國休閑農(nóng)業(yè)非常強(qiáng)大,但根本原因是法國合作模式的成功。
一本藍(lán)皮書指出:法國有1. 30,000個農(nóng)業(yè)合作社,3,800個農(nóng)業(yè)合作社,其中90%的農(nóng)民參加了合作社。 “
盡管法國的農(nóng)業(yè)合作組織形式多樣且數(shù)量復(fù)雜,但每個組織對自己的職能都有明確的定位,并且是半官方的。由于農(nóng)業(yè)合作組織的靈活存在,它們中的大多數(shù)處于與農(nóng)民溝通的“第一線”,它們在法國農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了不可或缺的作用。
目前Mac設(shè)計(jì)軟件,農(nóng)業(yè)合作社在生產(chǎn)之前,期間和之后已融入法國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的各個方面。它們不僅是法國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的重要組成部分,而且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品加工和流通以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也是如此。技術(shù)和農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣以及農(nóng)村社會化服務(wù)都起著決定性的作用。它們在農(nóng)業(yè)教育和培訓(xùn),農(nóng)業(yè)信貸和農(nóng)業(yè)保險以及農(nóng)民的社會保險中也起著重要作用。
合作社的服務(wù)功能可以幫助農(nóng)民解決困難。其中,有三個關(guān)鍵服務(wù)點(diǎn)。
1、集中資源以降低成本:農(nóng)業(yè)合作社的服務(wù)內(nèi)容已從傳統(tǒng)的生產(chǎn)材料購買,農(nóng)產(chǎn)品銷售以及為成員提供技術(shù)和信息的領(lǐng)域擴(kuò)展到加工,存儲等更廣泛的領(lǐng)域,運(yùn)輸,貿(mào)易,金融和保險。已經(jīng)形成了一套完整的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,不僅可以為會員提供分娩前后,分娩前后的全方位服務(wù),而且還可以節(jié)省會員的生產(chǎn)經(jīng)營成本。
2、維護(hù)農(nóng)民的利益:農(nóng)業(yè)合作社將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售聯(lián)系起來。農(nóng)民通過農(nóng)業(yè)合作社以群體的力量應(yīng)對日益激烈的市場競爭,并通過討價還價影響農(nóng)產(chǎn)品的市場價格,并增強(qiáng)了農(nóng)民在市場上的發(fā)言權(quán)。 ,維護(hù)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。
3、分工明確:農(nóng)業(yè)合作社與家庭農(nóng)場之間的獨(dú)立和合作經(jīng)營的兩層經(jīng)營結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn),供應(yīng)和銷售的一站式農(nóng)業(yè),工業(yè)和綜合經(jīng)營模式。其中,家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)種植和生產(chǎn),合作社主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)前和生產(chǎn)過程中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),并負(fù)責(zé)分娩后的運(yùn)輸和銷售。
因此,法國農(nóng)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)體系和功能。這種先進(jìn)的管理系統(tǒng)為法國休閑農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了支持。
因此,從世界的角度看中國農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)模式,我認(rèn)為有三點(diǎn)值得思考:
1、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。利用農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化來解決農(nóng)業(yè)管理問題,生產(chǎn)問題和銷售問題。
2、增加營業(yè)利潤。這是生產(chǎn)主要操作體的基礎(chǔ)。在固定的地區(qū),生產(chǎn)更多的農(nóng)產(chǎn)品或增加利潤是農(nóng)業(yè)“賺錢”的出路。
3、解決人才問題。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化歸功于人類的一切,農(nóng)業(yè)可以吸引更多的人才為農(nóng)業(yè)服務(wù)。否則,一切都是“虛幻的”。
但是,這些國家層面都在部署,如農(nóng)村振興,現(xiàn)金返還產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,土地改革…在未來,人們?nèi)匀槐в衅谕?nbsp;
日本農(nóng)業(yè),美國農(nóng)業(yè),德國農(nóng)業(yè),荷蘭農(nóng)業(yè),以色列農(nóng)業(yè),法國農(nóng)業(yè)…憑借其先進(jìn)的模式,它們已成為世界領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
接下來,讓我們看一下已經(jīng)成為世界農(nóng)業(yè)焦點(diǎn)的這些國家的農(nóng)業(yè)模式,并考慮中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
日本農(nóng)業(yè):第六產(chǎn)業(yè)
談到日本農(nóng)業(yè),我們將考慮日本農(nóng)產(chǎn)品,生態(tài)農(nóng)業(yè),創(chuàng)意農(nóng)業(yè),精品農(nóng)業(yè)等的質(zhì)量。
但是日本最強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)是第六產(chǎn)業(yè)。日本的第六種農(nóng)業(yè)模??式開放了農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè),形成了第二產(chǎn)業(yè),第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)和第一產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新模式。
那么“第六產(chǎn)業(yè)”是如何產(chǎn)生的?
“第六產(chǎn)業(yè)”的概念最早是由日本農(nóng)業(yè)學(xué)者在1990年代提出的。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是第六產(chǎn)業(yè)。 “第六產(chǎn)業(yè)”是農(nóng)業(yè)的完全工業(yè)化。
農(nóng)業(yè)不僅從事種植和育種(第一產(chǎn)業(yè)),而且還從事農(nóng)產(chǎn)品加工(第二產(chǎn)業(yè)),農(nóng)產(chǎn)品銷售(深加工)或輔助服務(wù)(第三產(chǎn)業(yè)),從而獲得多方面的聯(lián)系。增值。 “ 1 + 2 + 3” = 6,“ 1×2×3” = 6。這就是“第六產(chǎn)業(yè)”的起源。
那么,第六產(chǎn)業(yè)的特征是什么?
通常有4個特征,但這4個特征形成了策略和游戲性的閉環(huán)。
首先,重視“第六產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展規(guī)劃。自2008年以來,日本相繼頒布了相關(guān)法律和大綱文件,以促進(jìn)“第六產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展。從政策角度看,第六產(chǎn)業(yè)的布局。
第三,繼續(xù)增加對“第六產(chǎn)業(yè)”的財(cái)政支持。為了促進(jìn)農(nóng)業(yè),林業(yè)和漁業(yè)發(fā)展并為相關(guān)的“第六產(chǎn)業(yè)”提供發(fā)展資金,日本繼續(xù)增加了政策補(bǔ)貼和財(cái)政支持。
第四,著力促進(jìn)多種形式的“第六產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。日本現(xiàn)有的“第六產(chǎn)業(yè)”典型案例的特征可以大致分為三類:一類是發(fā)展內(nèi)容的多元化,二類是發(fā)展主體的多元化,三類是發(fā)展形式的混雜。就發(fā)展形式而言,“第六產(chǎn)業(yè)”的基本形式包括加工,直銷,出口,合同交易,農(nóng)家餐廳,網(wǎng)絡(luò)營銷以及研究成果的應(yīng)用。在此基礎(chǔ)上,形成上述基本形式中的兩個或三個。投資組合開發(fā)的混合模型。
因此,日本農(nóng)業(yè)已成為工業(yè)農(nóng)業(yè)或工業(yè)化農(nóng)業(yè),為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了一種模式。
美國:大型農(nóng)場模式
在談到美國農(nóng)業(yè)時,我們想到了大型農(nóng)場模式。
美國現(xiàn)代化的大型農(nóng)場:一個農(nóng)民耕種了數(shù)千英畝土地;飛機(jī)噴灑農(nóng)藥;使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)解決疾病,昆蟲和雜草的問題;在一個縣甚至一個州種一種作物,然后通過長途運(yùn)輸來生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品被轉(zhuǎn)移到整個國家,甚至全世界。
此外,美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度發(fā)達(dá)且競爭激烈。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人數(shù)不到該國總?cè)丝诘?%,但它滿足了3億美國人的糧食需求。它是世界上主要的谷物出口國。原因是美國趕上了現(xiàn)代家庭農(nóng)場的早期火車。
此模式具有3個特征
第一個是擴(kuò)大操作規(guī)模。美國家庭農(nóng)場正逐漸從數(shù)量優(yōu)勢過渡到經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢。這種逆向開發(fā)模型更符合規(guī)模管理的要求。家庭農(nóng)場過去告別了雜亂無章的耕作方式,并根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)椴捎孟鄳?yīng)的生產(chǎn)和種植方式,不僅提高了資源利用率,而且節(jié)省了經(jīng)營成本,從而實(shí)現(xiàn)了對農(nóng)戶的改善。總體經(jīng)濟(jì)效率。
第二個是生產(chǎn)領(lǐng)域的專業(yè)化。美國幅員遼闊,資源豐富,但存在明顯的地區(qū)差異和矛盾。為了尋求優(yōu)勢和避免不利,美國計(jì)劃了十個“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)”。每個地區(qū)根據(jù)自然條件和資源end賦生產(chǎn)一種或兩種農(nóng)產(chǎn)品。該方法不僅避免了單一產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對家庭農(nóng)場的不利影響,而且實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多元化。
第三是生產(chǎn)合作。商業(yè)化程度的提高將不可避免地促進(jìn)分工,進(jìn)而促進(jìn)服務(wù)的專業(yè)化,并且出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)服務(wù)組織。農(nóng)民賦予農(nóng)業(yè)服務(wù)組織通過合同生產(chǎn),加工,運(yùn)輸和銷售農(nóng)產(chǎn)品的權(quán)利,轉(zhuǎn)移風(fēng)險,預(yù)先鎖定利潤并積極避免市場波動可能造成的損失。
美國的大規(guī)模農(nóng)場模式為美國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和規(guī)模發(fā)展提供了保證,并促進(jìn)了美國農(nóng)業(yè)作為世界霸主的有力支持。
德國:數(shù)字農(nóng)業(yè)模式
作為一個高度發(fā)達(dá)的工業(yè)國家,德國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率非常高。德國農(nóng)民聯(lián)合會的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,德國一個農(nóng)民可以養(yǎng)活150人,將來,這一目標(biāo)將達(dá)到300人的目標(biāo)。
此目標(biāo)需要更系統(tǒng),更先進(jìn)的技術(shù)和人員作為支持。這是德國農(nóng)業(yè)從機(jī)械農(nóng)業(yè)向“數(shù)字農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變的重點(diǎn)。
在促進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)方面,德國農(nóng)業(yè)對從業(yè)人員的素質(zhì)也有具體要求。
在德國成為農(nóng)民不是一件容易的事。您必須具有農(nóng)業(yè)教育背景,獲得證書,然后出國深造以進(jìn)一步學(xué)習(xí)特殊職位。
除了從業(yè)人員之外,它還促進(jìn)了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的實(shí)施。
德國推出了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”解決方案,該解決方案可以在計(jì)算機(jī)上實(shí)時顯示各種生產(chǎn)信息,例如在一塊土地上種植哪種農(nóng)作物,農(nóng)作物如何接收光強(qiáng),水分和肥料在土壤中的分布,農(nóng)民可以檢查。這可以優(yōu)化產(chǎn)量,增加產(chǎn)量和收入。
當(dāng)然,德國“數(shù)字農(nóng)業(yè)”的基本概念與“ industry 4. 0”的概念沒有什么不同。通過大數(shù)據(jù)和云技術(shù)的應(yīng)用,將田間的天氣,土壤,降水,溫度,地理位置等數(shù)據(jù)上傳到云中,在云平臺上進(jìn)行處理,再發(fā)送到智能化大型農(nóng)機(jī)。 ,指示他們進(jìn)行精細(xì)操作。
此外,德國在農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)上投入了大量資金,大公司領(lǐng)導(dǎo)了“數(shù)字農(nóng)業(yè)”技術(shù)的研究與開發(fā)。根據(jù)德國機(jī)械設(shè)備制造業(yè)聯(lián)合會的統(tǒng)計(jì),德國去年在農(nóng)業(yè)技術(shù)上的投資為54億歐元。
荷蘭農(nóng)業(yè):高科技農(nóng)業(yè)模式
我們已經(jīng)從許多媒體看到:荷蘭農(nóng)業(yè)在世界上的影響。
荷蘭面積41864平方公里,僅是我國重慶市的一半。但是,這個歐洲小國的農(nóng)業(yè)和食品出口總額為29 2. 8億美元,僅次于美國和法國。它的進(jìn)出口總額是世界第三大,凈出口是世界最大。花卉產(chǎn)量居世界第一,年出口額約50億歐元,占世界市場的43%。
一些行業(yè)專家還指出:日本是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),美國是大規(guī)模的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),而以色列是高科技農(nóng)業(yè),在節(jié)水灌溉技術(shù)方面處于世界領(lǐng)先地位。
歐洲國家荷蘭,其農(nóng)業(yè)特征與以色列相似,是高科技農(nóng)業(yè)的典范。
追溯到70年代,即1950年代,在政府的大力支持下,荷蘭農(nóng)業(yè)開始了蓬勃發(fā)展的道路。經(jīng)過半個多世紀(jì)的發(fā)展和沉淀,它已經(jīng)形成了當(dāng)今高科技農(nóng)業(yè)的面貌。 ,主要體現(xiàn)在玻璃溫室農(nóng)業(yè),園林花卉,生物防治技術(shù)亮亮原型,電子信息技術(shù)等方面。
據(jù)統(tǒng)計(jì),荷蘭玻璃溫室面積已達(dá)1 6. 50,000畝,約占世界溫室總面積的1/4。西荷蘭省是溫室最集中的地區(qū)。玻璃溫室中約有60%用于花卉生產(chǎn),而40%主要用于水果和蔬菜作物(主要是西紅柿,甜椒和黃瓜)的生產(chǎn)。
我們還發(fā)現(xiàn),荷蘭對玻璃溫室的環(huán)境控制已實(shí)現(xiàn)了所有自動化控制,包括照明系統(tǒng),加熱系統(tǒng),液體肥料灌溉和施肥系統(tǒng),二氧化碳補(bǔ)充設(shè)備以及機(jī)械化采摘和監(jiān)測系統(tǒng)。玻璃溫室的全面自動化,加上先進(jìn)的知識和技術(shù),可生產(chǎn)出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物,大部分農(nóng)產(chǎn)品出口到其他國家。
除溫室技術(shù)外,荷蘭還擁有“高端”技術(shù),例如生物防治,檢測技術(shù)和大數(shù)據(jù)應(yīng)用。這些技術(shù)幫助荷蘭農(nóng)業(yè)成為世界農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
以色列:精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式
如今,所有中國農(nóng)業(yè)從業(yè)人員都在學(xué)習(xí)“以色列農(nóng)業(yè)”。這可能令人羨慕。
畢竟,以色列的資源非常稀缺,一半的土地是沙漠,耕地很小,水資源非常稀缺。以色列的農(nóng)業(yè)十分發(fā)達(dá),農(nóng)民的收入很高,人均年收入為18000美元。一個農(nóng)業(yè)人口可以養(yǎng)活90-100人。而且,農(nóng)民對補(bǔ)貼的依賴程度很低。
此外,還有另一個數(shù)據(jù):以色列的勞動生產(chǎn)率是日本的三倍,中國的12倍和美國的60%(包括季節(jié)性農(nóng)場工人)。同時,耕地的生產(chǎn)力是世界上最高的,幾乎是美國的五倍。以集約化農(nóng)業(yè)著稱的日本和中國要高出1/3以上!
這些驕人的成就歸功于以色列農(nóng)業(yè)獨(dú)特的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平足以與美國并駕齊驅(qū)。
3種主要的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式
以色列的精確農(nóng)業(yè)模式反映出:用小做大,用精確生產(chǎn)更多,總的來說要好于一切
1、開發(fā)了自動溫室控制技術(shù)
以色列的溫室技術(shù)自1970年代以來就已經(jīng)完全智能化并實(shí)現(xiàn)了自動化。溫室約4,000平方米。從播種到收割,整個過程由計(jì)算機(jī)控制。基本上不需要人力,并且引入了滴灌技術(shù)。溫室系統(tǒng)進(jìn)一步增加了花卉和蔬菜等農(nóng)作物的產(chǎn)量。截至2012年底,以色列的溫室花卉種植面積約為2,000平方米,但其產(chǎn)品的出口量超過90%,并獲得了相對較高的收入,而產(chǎn)量卻相對較低。
2、先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)
從1950年代開始,以色列政府進(jìn)行了大規(guī)模的水利建設(shè),將北部水源引入沙漠深處,并將開采的地下水連接到國家網(wǎng)絡(luò)中。在此基礎(chǔ)上農(nóng)業(yè)模式,積極發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)。滴灌和噴灌是以色列節(jié)水灌溉技術(shù)的主要形式。迄今為止,這是第七代技術(shù)。它被廣泛用于溫室,沙漠,綠化帶等地區(qū)。由于全國各地的地下水已經(jīng)形成一個網(wǎng)絡(luò),因此節(jié)水灌溉技術(shù)的建立相對較容易。
以色列的污水處理技術(shù)也非常發(fā)達(dá)。所有污水都經(jīng)過過濾和滅菌,并用于灌溉非食用農(nóng)作物。目前,以色列節(jié)水灌溉率已達(dá)到90%以上,水資源利用率達(dá)到98%,居世界首位。
3、精確育種開發(fā)技術(shù)和水肥綜合技術(shù)
以色列非常重視作物育種技術(shù)的發(fā)展和變化。根據(jù)市場需求,它繼續(xù)開發(fā)高效,無污染,抗病蟲害的農(nóng)作物種子。通過生物工程技術(shù)開發(fā)的新品種可以減少對農(nóng)藥和化肥的依賴,并確保其可以在自然狀態(tài)下生長,其改良的種子開發(fā)技術(shù)也位居世界前列。
隨著節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展,以色列還開發(fā)了水肥一體化技術(shù)。灌溉和施肥同時進(jìn)行。這項(xiàng)精確的技術(shù)基于對土壤質(zhì)量和作物生長過程的監(jiān)控,以實(shí)現(xiàn)節(jié)水。 ,統(tǒng)一灌溉和平衡施肥。
以色列的上述三項(xiàng)核心技術(shù)使以色列的農(nóng)業(yè)成為世界學(xué)習(xí)的典范。
法國農(nóng)業(yè):合作社服務(wù)模式
法國擁有優(yōu)越的自然氣候條件,適合多種作物的生長。它是歐盟最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國,也是世界第二大農(nóng)業(yè)食品出口國。其農(nóng)業(yè)專業(yè)化和技術(shù)水平處于世界領(lǐng)先地位。
許多人認(rèn)為法國休閑農(nóng)業(yè)非常強(qiáng)大,但根本原因是法國合作模式的成功。
一本藍(lán)皮書指出:法國有1. 30,000個農(nóng)業(yè)合作社,3,800個農(nóng)業(yè)合作社,其中90%的農(nóng)民參加了合作社。 “
盡管法國的農(nóng)業(yè)合作組織形式多樣且數(shù)量復(fù)雜,但每個組織對自己的職能都有明確的定位,并且是半官方的。由于農(nóng)業(yè)合作組織的靈活存在,它們中的大多數(shù)處于與農(nóng)民溝通的“第一線”,它們在法國農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了不可或缺的作用。
目前Mac設(shè)計(jì)軟件,農(nóng)業(yè)合作社在生產(chǎn)之前,期間和之后已融入法國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的各個方面。它們不僅是法國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的重要組成部分,而且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品加工和流通以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也是如此。技術(shù)和農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣以及農(nóng)村社會化服務(wù)都起著決定性的作用。它們在農(nóng)業(yè)教育和培訓(xùn),農(nóng)業(yè)信貸和農(nóng)業(yè)保險以及農(nóng)民的社會保險中也起著重要作用。
合作社的服務(wù)功能可以幫助農(nóng)民解決困難。其中,有三個關(guān)鍵服務(wù)點(diǎn)。
1、集中資源以降低成本:農(nóng)業(yè)合作社的服務(wù)內(nèi)容已從傳統(tǒng)的生產(chǎn)材料購買,農(nóng)產(chǎn)品銷售以及為成員提供技術(shù)和信息的領(lǐng)域擴(kuò)展到加工,存儲等更廣泛的領(lǐng)域,運(yùn)輸,貿(mào)易,金融和保險。已經(jīng)形成了一套完整的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,不僅可以為會員提供分娩前后,分娩前后的全方位服務(wù),而且還可以節(jié)省會員的生產(chǎn)經(jīng)營成本。
2、維護(hù)農(nóng)民的利益:農(nóng)業(yè)合作社將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售聯(lián)系起來。農(nóng)民通過農(nóng)業(yè)合作社以群體的力量應(yīng)對日益激烈的市場競爭,并通過討價還價影響農(nóng)產(chǎn)品的市場價格,并增強(qiáng)了農(nóng)民在市場上的發(fā)言權(quán)。 ,維護(hù)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)利益。
3、分工明確:農(nóng)業(yè)合作社與家庭農(nóng)場之間的獨(dú)立和合作經(jīng)營的兩層經(jīng)營結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn),供應(yīng)和銷售的一站式農(nóng)業(yè),工業(yè)和綜合經(jīng)營模式。其中,家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)種植和生產(chǎn),合作社主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)前和生產(chǎn)過程中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),并負(fù)責(zé)分娩后的運(yùn)輸和銷售。
因此,法國農(nóng)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)體系和功能。這種先進(jìn)的管理系統(tǒng)為法國休閑農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了支持。
因此,從世界的角度看中國農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)模式,我認(rèn)為有三點(diǎn)值得思考:
1、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。利用農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化來解決農(nóng)業(yè)管理問題,生產(chǎn)問題和銷售問題。
2、增加營業(yè)利潤。這是生產(chǎn)主要操作體的基礎(chǔ)。在固定的地區(qū),生產(chǎn)更多的農(nóng)產(chǎn)品或增加利潤是農(nóng)業(yè)“賺錢”的出路。
3、解決人才問題。農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化歸功于人類的一切,農(nóng)業(yè)可以吸引更多的人才為農(nóng)業(yè)服務(wù)。否則,一切都是“虛幻的”。
但是,這些國家層面都在部署,如農(nóng)村振興,現(xiàn)金返還產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,土地改革…在未來,人們?nèi)匀槐в衅谕?nbsp;
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