眾所周知,中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),卻不是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),一直以來(lái),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍占據(jù)農(nóng)業(yè)形態(tài)的主流,然而,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的低回報(bào)率導(dǎo)致農(nóng)村人才流失嚴(yán)重,大部分年輕人選擇進(jìn)城務(wù)工。同時(shí),隨著科技發(fā)展以及國(guó)家政策扶持,農(nóng)業(yè)開(kāi)始重新煥發(fā)生機(jī),逐漸衍生出了多種農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。
通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈的橫向拓寬,產(chǎn)生了休閑農(nóng)業(yè)、會(huì)展農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)等服務(wù)型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。可以深度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。
休閑農(nóng)業(yè)整體進(jìn)入成長(zhǎng)期,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇,面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前,休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)已呈全面發(fā)展態(tài)勢(shì),產(chǎn)品日漸豐富,規(guī)模不斷擴(kuò)大,利潤(rùn)加速增長(zhǎng)。但市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,未來(lái)發(fā)展空間仍然很大,預(yù)計(jì)全國(guó)休閑旅游市場(chǎng)將超過(guò)80億人次,遠(yuǎn)高于現(xiàn)階段年接待22億人次的規(guī)模。
隨著越來(lái)越多的主體參與,休閑農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將逐漸加劇,一些起步早、發(fā)展較快的大中城市周邊地區(qū),休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)已顯急迫。農(nóng)業(yè)會(huì)展就是有關(guān)農(nóng)業(yè)的展覽和會(huì)議。展覽是指各種農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、交易會(huì)、訂貨會(huì)、展覽會(huì),會(huì)議則包括各種農(nóng)業(yè)論壇、洽談會(huì)、交流會(huì)等。
會(huì)展農(nóng)業(yè)增速放緩,市場(chǎng)趨向成熟,總體進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)整合階段。從增長(zhǎng)潛力看,未來(lái)新開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)展會(huì)和農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)數(shù)量增速將放緩,整體進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)整合階段,今后發(fā)展更多的將是打造會(huì)展品牌,增強(qiáng)展會(huì)、節(jié)慶衍生產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及探索市場(chǎng)化運(yùn)作模式等。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)處于萌芽期,目前多以創(chuàng)意元素的形式融入休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,市場(chǎng)份額小。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)包括產(chǎn)品創(chuàng)意、服務(wù)創(chuàng)意、環(huán)境創(chuàng)意和活動(dòng)創(chuàng)意等,目前主要以產(chǎn)品創(chuàng)意和活動(dòng)創(chuàng)意為主。在產(chǎn)品創(chuàng)意方面,主要是通過(guò)將產(chǎn)品功能與造型推陳出新或賦予文化新意,使普通農(nóng)產(chǎn)品變成紀(jì)念品,甚至藝術(shù)品,從而身價(jià)倍增。在活動(dòng)創(chuàng)意方面,主要是指通過(guò)定期或非定期舉辦創(chuàng)意活動(dòng),提高消費(fèi)者體驗(yàn)價(jià)值。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)目前尚未具備較大規(guī)模的市場(chǎng)份額,由打造創(chuàng)意到形成產(chǎn)業(yè),還有很長(zhǎng)的路要走。陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)從字面理解就是在陽(yáng)臺(tái)空間上搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn),它具有與地面土壤空間所具的所有作用,但從技術(shù)角度說(shuō),陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)所涉技術(shù)更趨高新性,栽培模式更趨無(wú)土性,生產(chǎn)產(chǎn)品趨觀欣賞性與自給性。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)開(kāi)始走進(jìn)城市,實(shí)行栽培無(wú)土化、設(shè)備智能化、空間集約化,一些大城市發(fā)展較為迅速,部分地區(qū)的市場(chǎng)上已出現(xiàn)矮化的番茄、蘋(píng)果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新形態(tài),滿足了市民對(duì)美好環(huán)境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)目前還處于初期推廣階段,要形成產(chǎn)業(yè),需要解決陽(yáng)臺(tái)小氣候制約以及適應(yīng)性設(shè)備和技術(shù)開(kāi)發(fā)等關(guān)鍵問(wèn)題。以現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)等為代表的高科技向農(nóng)業(yè)滲透,衍生出生物農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用等創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。生物農(nóng)業(yè)是指運(yùn)用先進(jìn)的生物技術(shù)和生產(chǎn)工藝栽培各種農(nóng)作物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。其中包括種植業(yè)、林業(yè)、微生物發(fā)酵工程產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)等生產(chǎn)項(xiàng)目。
生物農(nóng)業(yè)整體上進(jìn)入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的起始階段,發(fā)展前景廣闊。現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域推廣應(yīng)用,由此形成了涵蓋生物育種、生物農(nóng)藥、生物肥料、生物飼料、生物疫苗和制劑等領(lǐng)域在內(nèi)的生物農(nóng)業(yè)。智慧農(nóng)業(yè)就是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中去,運(yùn)用傳感器和軟件通過(guò)移動(dòng)平臺(tái)或者電腦平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更具有“智慧”。
除了精準(zhǔn)感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農(nóng)業(yè)還包括農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、食品溯源防偽、物流運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等方面的內(nèi)容。處于由萌芽期向成長(zhǎng)期邁進(jìn)階段,大多屬于試點(diǎn)示范,大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用還需要時(shí)間。從生產(chǎn)性、商品性、營(yíng)利性和組織性方面看,由于技術(shù)裝備成本高、市場(chǎng)不成熟、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化程度低等原因,智慧農(nóng)業(yè)尚未真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是融合了農(nóng)業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自身特征后產(chǎn)生的來(lái)源廣泛、類型多樣、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、具有潛在價(jià)值,并難以應(yīng)用通常方法處理和分析的數(shù)據(jù)集合。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)資源還未找到有效的開(kāi)發(fā)應(yīng)用模式,整體處于萌芽期。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)簡(jiǎn)稱農(nóng)產(chǎn)品電商,是指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售農(nóng)產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品,如五谷雜糧、新鮮果蔬、有機(jī)食品、地方特產(chǎn)、生鮮肉類等,農(nóng)產(chǎn)品電商隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,將有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)地球村,改變農(nóng)產(chǎn)品交易方式。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)已進(jìn)入到成長(zhǎng)期的快速推進(jìn)階段,同時(shí)各種瓶頸正在顯現(xiàn),在平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、倉(cāng)儲(chǔ)物流等方面還有待突破。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)近年來(lái)快速發(fā)展,但電商交易企業(yè)的盈利水平普遍不高,多數(shù)企業(yè)在燒錢鋪市場(chǎng)。
通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈的橫向拓寬,產(chǎn)生了休閑農(nóng)業(yè)、會(huì)展農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)等服務(wù)型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。可以深度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。
休閑農(nóng)業(yè)整體進(jìn)入成長(zhǎng)期,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇,面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前,休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)已呈全面發(fā)展態(tài)勢(shì),產(chǎn)品日漸豐富,規(guī)模不斷擴(kuò)大,利潤(rùn)加速增長(zhǎng)。但市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,未來(lái)發(fā)展空間仍然很大,預(yù)計(jì)全國(guó)休閑旅游市場(chǎng)將超過(guò)80億人次,遠(yuǎn)高于現(xiàn)階段年接待22億人次的規(guī)模。
隨著越來(lái)越多的主體參與,休閑農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將逐漸加劇,一些起步早、發(fā)展較快的大中城市周邊地區(qū),休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)已顯急迫。農(nóng)業(yè)會(huì)展就是有關(guān)農(nóng)業(yè)的展覽和會(huì)議。展覽是指各種農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、交易會(huì)、訂貨會(huì)、展覽會(huì),會(huì)議則包括各種農(nóng)業(yè)論壇、洽談會(huì)、交流會(huì)等。
會(huì)展農(nóng)業(yè)增速放緩,市場(chǎng)趨向成熟,總體進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)整合階段。從增長(zhǎng)潛力看,未來(lái)新開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)展會(huì)和農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)數(shù)量增速將放緩,整體進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)整合階段,今后發(fā)展更多的將是打造會(huì)展品牌,增強(qiáng)展會(huì)、節(jié)慶衍生產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及探索市場(chǎng)化運(yùn)作模式等。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)處于萌芽期,目前多以創(chuàng)意元素的形式融入休閑旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,市場(chǎng)份額小。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)包括產(chǎn)品創(chuàng)意、服務(wù)創(chuàng)意、環(huán)境創(chuàng)意和活動(dòng)創(chuàng)意等,目前主要以產(chǎn)品創(chuàng)意和活動(dòng)創(chuàng)意為主。在產(chǎn)品創(chuàng)意方面,主要是通過(guò)將產(chǎn)品功能與造型推陳出新或賦予文化新意,使普通農(nóng)產(chǎn)品變成紀(jì)念品,甚至藝術(shù)品,從而身價(jià)倍增。在活動(dòng)創(chuàng)意方面,主要是指通過(guò)定期或非定期舉辦創(chuàng)意活動(dòng),提高消費(fèi)者體驗(yàn)價(jià)值。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)目前尚未具備較大規(guī)模的市場(chǎng)份額,由打造創(chuàng)意到形成產(chǎn)業(yè),還有很長(zhǎng)的路要走。陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)從字面理解就是在陽(yáng)臺(tái)空間上搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn),它具有與地面土壤空間所具的所有作用,但從技術(shù)角度說(shuō),陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)所涉技術(shù)更趨高新性,栽培模式更趨無(wú)土性,生產(chǎn)產(chǎn)品趨觀欣賞性與自給性。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)開(kāi)始走進(jìn)城市,實(shí)行栽培無(wú)土化、設(shè)備智能化、空間集約化,一些大城市發(fā)展較為迅速,部分地區(qū)的市場(chǎng)上已出現(xiàn)矮化的番茄、蘋(píng)果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新形態(tài),滿足了市民對(duì)美好環(huán)境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。
陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)目前還處于初期推廣階段,要形成產(chǎn)業(yè),需要解決陽(yáng)臺(tái)小氣候制約以及適應(yīng)性設(shè)備和技術(shù)開(kāi)發(fā)等關(guān)鍵問(wèn)題。以現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)等為代表的高科技向農(nóng)業(yè)滲透,衍生出生物農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用等創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。生物農(nóng)業(yè)是指運(yùn)用先進(jìn)的生物技術(shù)和生產(chǎn)工藝栽培各種農(nóng)作物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。其中包括種植業(yè)、林業(yè)、微生物發(fā)酵工程產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)等生產(chǎn)項(xiàng)目。
生物農(nóng)業(yè)整體上進(jìn)入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的起始階段,發(fā)展前景廣闊。現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域推廣應(yīng)用,由此形成了涵蓋生物育種、生物農(nóng)藥、生物肥料、生物飼料、生物疫苗和制劑等領(lǐng)域在內(nèi)的生物農(nóng)業(yè)。智慧農(nóng)業(yè)就是將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中去,運(yùn)用傳感器和軟件通過(guò)移動(dòng)平臺(tái)或者電腦平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行控制,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更具有“智慧”。
除了精準(zhǔn)感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農(nóng)業(yè)還包括農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、食品溯源防偽、物流運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)等方面的內(nèi)容。處于由萌芽期向成長(zhǎng)期邁進(jìn)階段,大多屬于試點(diǎn)示范,大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用還需要時(shí)間。從生產(chǎn)性、商品性、營(yíng)利性和組織性方面看,由于技術(shù)裝備成本高、市場(chǎng)不成熟、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化程度低等原因,智慧農(nóng)業(yè)尚未真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是融合了農(nóng)業(yè)地域性、季節(jié)性、多樣性、周期性等自身特征后產(chǎn)生的來(lái)源廣泛、類型多樣、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、具有潛在價(jià)值,并難以應(yīng)用通常方法處理和分析的數(shù)據(jù)集合。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)資源還未找到有效的開(kāi)發(fā)應(yīng)用模式,整體處于萌芽期。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)簡(jiǎn)稱農(nóng)產(chǎn)品電商,是指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售農(nóng)產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品,如五谷雜糧、新鮮果蔬、有機(jī)食品、地方特產(chǎn)、生鮮肉類等,農(nóng)產(chǎn)品電商隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,將有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)地球村,改變農(nóng)產(chǎn)品交易方式。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)已進(jìn)入到成長(zhǎng)期的快速推進(jìn)階段,同時(shí)各種瓶頸正在顯現(xiàn),在平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、倉(cāng)儲(chǔ)物流等方面還有待突破。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)近年來(lái)快速發(fā)展,但電商交易企業(yè)的盈利水平普遍不高,多數(shù)企業(yè)在燒錢鋪市場(chǎng)。
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